Étager de pâte à choux, mousseline à la noisette, praliné fondant à l’ancienne.
Format: 6-8 portions.
Allergènes: Noix, lait, oeuf, blé (gluten), soya, sulfite
Service: dégeler pendant 6 heures au frigo ou 2 heures à température ambiante. Servir tempéré pour une dégustation optimale.
Disponible dès le 1er décembre
